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【做法】
1、將五花肉切成約30×50×5mm的片，用適量咸味烤肉醬腌制10分鐘。
2、用竹簽（或鐵簽）把腌好的五花肉片串起。
3、烤箱上、下200℃預熱，放入肉串，大約8分鐘，烤至表面金黃色。
4、最后抹上一層咸味烤肉醬即可食用。
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