電 話：xxxx-00000000
傳 真：xxxx-000000
郵 箱：xxxxx.cn
地 址：xxxxxxxxxx
【做法】
1.把杏仁粉、細砂糖、焦糖粉過篩備用。
2.將蛋白分3次加糖打至硬性發泡。
3.加入①杏仁粉混合物。
4.用刮刀切拌均勻，直到飄帶狀落下。
5.將面糊倒入裱花袋，擠成2.5cm的圓形，晾至表面不粘手。
6.上管150℃烤5分鐘，轉上下火3分鐘，再以下火再烤12分鐘即可。
7.取出烤盤晾涼后，將黃油焦糖醬擠在餅中間，夾好即可。
安丘福華食品
池久鮮公眾號
池久鮮1688官方旗艦店
