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※以上原料可制作約上記模型餅干13枚。
【做法】
①低筋粉和奶粉過篩備用。紅茶粉碎后過篩備用。
②黃油室內軟化后，與白砂糖混合后使用電動打蛋器打發至乳白色。
③將所有原料投入至②中后揉成團，放入冰箱冷藏1小時后取出，用搟面杖搟成0.5cm厚面片，用各種模型壓出喜歡的圖案。
④烤箱150度預熱10分鐘后放入中層烤25分鐘就OK了。
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